Warum tun meine hotpockets immer geteilt, unten an den Seiten?

Ich esse eine heiße Tasche zum Mittagessen mindestens zweimal in der Woche. Sie fast immer geteilt, unten an den Seiten, wenn ich die Mikrowelle Sie. Ich will nicht nur die gesamte Zeit (2 Minuten statt 2:15), aber Sie immer noch regelmäßig aufgeteilt. Das macht Sie sehr schwer zu Essen.

Was bewirkt diese und wie kann ich es verhindern?

+611
Roman Savelev 27.08.2019, 23:39:49
28 Antworten

Die detaillierte French fry Untersuchung die ich je gesehen habe kommt von der Französisch Culinary Institute ' s Tech N Stuff Blog. Lesen Sie Die Quest für Französisch Braten Vorherrschaft Teil 1 und Die Quest für Französisch Braten, Vorherrschaft, Teil 2 für eine komplette übersicht nicht nur an Ihre Technik, sondern auch das wie und warum hinter den Entscheidungen, die Sie gemacht.

+996
M Berlin 03 февр. '09 в 4:24

Kakaopulver wird manchmal Hinzugefügt, um regelmäßige chili, weil die bittere Bodenständigkeit Komplimente die dunklen Chilis.

White chicken chili enthält nur grüne Chilis und hat keine komplexen Geschmack zu beglückwünschen.

Weiße Schokolade kann helfen, Ihren cremiger chili, aber es gibt billigere Zutaten, die das tun besser.

+969
Edvin 1963 13.07.2014, 18:43:29

Ich habe das problem gelöst, körnig Karamell aus Kondensmilch durch: wobei die körnige Karamell aus dem Kochfeld und Dekantieren wird die gesamte charge in meine high-power-Mixer (2200w) für 3 Minuten auf der höchsten Einstellung. Nicht nur, dass die Körnigkeit ganz verschwinden, aber die Wärme, die durch meine erstaunliche blender weiter zu Kochen, mein Karamell. Nun die Karamell-Füllung für meine banoffee-pie ist PERFEKT und bereit für die Bananen und Sahne! Ich habe vorher nie gemacht, Karamell-Kondensmilch. Das nächste mal werde ich nur verwenden, mein blender von Anfang an.

+906
trans1t 04.09.2017, 16:34:15

Ich habe versucht, ein paar verschiedene Rezepte, und die am besten schmeckenden (meiner Meinung nach) sind von Betty Crocker und Fannie Farmer. Ich Frage mich, was sind die Qualitäten eines guten Französisch Brot?

+842
Eunis Chan 13.06.2016, 00:11:32

Pro-das Handbuch für Ihre MINERAL B pan, sollten Sie die Saison wie folgt:

Gewürz: Vorbereitung Ihrer Pfanne

Gießen Sie etwa einen millimeter öl -nur zur Deckung der Boden der Pfanne und erhitzen Sie es, bis Rauch erscheint. Als Nächstes weggeworfen, das öl in einer Pfanne und wischen Sie die Pfanne mit Küchenpapier . Je mehr die Pfanne benutzt wird, desto besser die Leistung. Je dunkler es wird, desto besser ist es für Natürliche Antihaft-Eigenschaften.

Das Handbuch weiterhin auf die mit der Nutzung und Pflege.

+761
Michael Rosen 20.04.2018, 02:53:17

Schweinefleisch braten Kochen sollte für etwa 20 Minuten pro Pfund. Jedoch, eine Schweinefleisch Schulter brauchen, um zu Kochen für 30 Minuten pro Pfund je nach Größe. Dies bedeutet für einen Schweinebraten, die 5 Pfund, Garzeit etwa 2 1/2 Stunden, im Gegensatz zu der normalen Garzeit von 90 Minuten für andere Schnitte von Schweinefleisch. Knochen im braten beschleunigt die Kochzeit. Ein Knochen wirkt als Wärmeleiter, die hilft, um zu Kochen Sie das Fleisch von innen.

+758
Juliya2662 15.02.2013, 16:26:07

Mein Fett-freie Aroma-Auswahl ist ein bisschen Limettensaft und chile Pulver geworfen, mit dem popcorn in eine große Tasche. Manchmal werfe ich mit der hand in die Schüssel. Ich finde den Limettensaft nicht dämpfen die popcorn so viel wie Wasser und fügt einen schönen Geschmack.

+757
Kenny Young 18.09.2017, 22:45:08

Gewürz-Pfannen ist eine Methode zur Verhinderung von Rost, und es hat nothihng mit Essen zu tun Sicherheit. Es wird einmal in einer Pfanne Lebensdauer, und nur repariert, wenn es blättert ab.

Es gibt kein Rezept in die Sicherheit der Lebensmittel zu Kochen sterilisiert Gefäße. Die Keime, die Sie Essen, kommen aus der Lebensmittel -, nicht von den Pfannen. Selbst wenn eine Kolonie bilden in der Pfanne irgendwann (was würde es Essen in eine saubere Pfanne?) es würde getötet werden in der gleichen Kochvorgang tötet die Völker, die Leben in die Rohkost.

Keiner, aber Ihr Arzt kann Ihnen sagen, wenn Ihr tummyache ist in der Tat, verursacht durch eine Lebensmittelvergiftung oder etwas anderes. Also, wenn Sie Symptome haben, Holen Sie sich selbst kontrolliert.

Wenn Sie wirklich wiederkehrende Lebensmittelvergiftung (und nicht einige unabhängige Krankheit), müssen Sie verletzen standard food safety practices in ziemlich krasser Weise. Normalerweise brechen nicht die Regeln nur selten Ergebnisse in der tatsächlichen symptomatische Erkrankung. Sie können Lesen Sie unsere kurze Einführung in die Sicherheit der Lebensmittel, einschließlich der Fragen verlinkt, um zu sehen, ob Sie breakding, die Regeln dort erklärt: https://cooking.stackexchange.com/tags/food-safety/info. Die Pfannen sind nicht verwandt in alle.

+717
LuxuryMode 20.06.2016, 18:49:02

Sie sollten verwendet werden die inneren Blätter. Die äußeren Blätter, wenn nicht gewaschen werden richtig verlassen kann, Insektizide und andere Düngemittel auf der Außenseite. Die äußeren Blätter sonst sind okay zu verwenden. Richtig reinigen der Blätter legen Sie den Kohl in einem Topf für 10 Minuten einweichen das Kraut. Spülen und wiederholen. Nach dem zweiten einweichen schrubben Sie die Blätter leicht. Dort gehen Sie alle Blätter sind jetzt verwendbar.

+715
TacomaJohn 20.10.2010, 07:16:57

Soll ich brauen in voller Stärke, lassen Sie Sie abkühlen auf Raumtemperatur vor Kälte, oder sollte ich das Gebräu auf eine höhere Stärke-und den "Schock-kühlen" über Eis?

+701
xjm 06.09.2018, 22:07:21

Ich kaufte etwa 1,2 kg gefrorene Himbeeren mit der Absicht, mit Ihnen gestern, aber es stellt sich heraus, dass ich nicht brauchen, Sie für ein paar Wochen. Ich ließ Sie Auftauen, sondern haben diese in den Kühlschrank legen, da erkannte ich meinen Fehler.

Bin ich in der Lage, refreeze die Beeren oder sollte ich einige unmittelbare Verwendung für Sie?

Was sind die Risiken / Folgen, wenn ich refreeze?

+662
Evergreen 16.07.2013, 04:27:54

Alltägliche Brot aus Mehl, Salz, Hefe und Wasser aus einer Bäckerei sein sollte stale bis zum Dritten Tag. Das ist das, was passiert, um es natürlich, es sei denn, es ist voll mit Konservierungsstoffe und befinden sich in einem Plastikbeutel. Einen größeren Laib möglicherweise bleiben länger frischer, aber sieht aus wie Ihre container nur für relativ kleine Brote und Brötchen (die trocknen aus und gehen Sie veraltete Schnellste).

Eine "Natürliche" oder handwerklich hergestellten Brot nicht mehr "frisch" vom Tag nach dem Kauf. Nach Tag zwei ist es am besten für die Herstellung von toast, dann von Tag drei: toast, Paniermehl, Füllung, Knödel, rissoles, Brot, puddings und all die anderen gourmetartikeln und kreativ nutzt unsere Großmütter hatten für den altbackenes Brot in Ihre Vorratskammern.

Ein gutes oder eher ein gut gestaltetes Brot bin (oder Brot-box in den USA) wird gut belüftet sein und ermöglicht es, Brot zu trocknen, ohne dabei muffig. Klingt wie deins gerade Recht.

+657
IMJ4U 18.11.2017, 20:20:05

Zunächst würde ich vorschlagen, bewegen alle Gewürze, die anscheinend noch immer gut (und das nicht so Aussehen wie es ist Schimmel, und riechen nicht mehr aus, oder etwas in der Art), und neue Gewürze, die Sie kaufen, an den Kühlschrank oder sogar Gefrierschrank für ein bisschen - das sollten Sie sicher speichern Sie für eine Weile, so dass Sie nicht bekommen, neue Gewürze wächst Schimmel.

Als Nächstes sollten Sie wohl sauber aus der Schublade ziemlich gründlich - Feuchtigkeit ist ein problem, aber das Vorhandensein von Schimmelsporen sind auch eine Voraussetzung für Ihre Spritzguss-Gewürze. Mit etwas muffig herum macht es wahrscheinlicher, dass andere Gewürze Kontaktieren, die Form, aus der die Sporen immer auf die Hände, oder auf Gläser, und immer im inneren, wie Sie geöffnet werden und behandelt werden. Man könnte sogar swap-Gewürz-Schublade für eine andere Schublade Inhalt, speichern, etwas, das die Schimmelsporen nicht-Effekt in dieser Schublade, wenn Sie nicht sicher Ihre Reinigung.

Für Ihre neue oder neu gereinigt, Gewürz-Schublade, werden Sie wollen, stellen Sie sicher, es ist so trocken wie möglich, vor allem nach der Reinigung, vielleicht Linie mit Papier oder etwas, wenn Sie denken, die Form haben könnte, ließ sich in die Ecken oder Kanten. Und stellen Sie sicher, dass alle jar-Dateien und/oder Gewürze, die Sie hinzufügen zurück sind frisch gereinigte (oder neue). Sie könnten, wie MirekE schlägt vor, fügen Sie eine Handvoll von Trockenmittel-Pakete, um die Schublade zu halten, dass es immer zu feucht in der Zukunft (vielleicht halten Sie ein Auge für die Trockenmittel-Pakete, die oft bis in andere Dinge zu halten, in der Schublade, wenn Sie nicht wollen, um halten den Kauf frisch). Oder gelegentlich Ziel, einen Ventilator auf den offenen Schublade, so dass die Luftzirkulation kann vielleicht trockene Sachen heraus.

Wenn Sie ständig überprüfen und halten Sie die Schublade sauber und trocken, Sie kann verhindern, dass der Schimmel von der re-Infektion der Schublade (und Gewürzen), oder zumindest catch es früh genug, um nicht zu verlieren alle Ihre Gewürze.

+639
Melvyn Rogers 01.02.2012, 15:12:12

Ich kaufte Ananas und mango mit der Absicht, etwas Saft aus Ihnen heraus. Ich habe versucht, puréeing die Früchte in der Küchenmaschine und mischt ihn mit etwas Wasser und Zitronensaft in den Mixer geben. Das Ergebnis war ein wirklich breiige Durcheinander, ergab vielleicht einen liter, wenn überhaupt, und war meistens geschmacklos.

Ich habe zwei Mangos und eine entkernte Ananas (wie Sie verkaufen im Supermarkt in einem container). Was kann ich tun, damit mein Saft besser?

+637
TitiJoanne 17.07.2013, 17:02:51

Mein low-effort-Stahl geschnitten ist, legen Sie die Schüssel Stahl geschnitten und Wasser in einen Dampfer und lassen Sie es gehen über 20 Minuten (oder länger) - im Unterschied zu (meine Erfahrung) Kochen Sie in einem Topf, gibt es kein rühren, boilovers oder andere drama. IME das drama trifft voll in die Mikrowelle und keine Zeit gespart. Aber Sie sind nicht gehen, um zu Kochen Sie in 10 Minuten Zeit (2 Minuten aktiv arbeiten, ja, 10 Minuten Zeit, Nein.) Auf der anderen Seite, ich sehe nicht, warum Sie würde Kochen für 40 Minuten in jedem Fall.

Edit: ich beginne zu vermuten, aus den Kommentaren, dass @Jim ist nicht vertraut mit dem Konzept von dämpfen. So, dünsten, kurze Erklärung: Eine kleine Menge von Wasser in einem ausreichend großen Topf. Ein rack legen Sie auf der Unterseite des Topfes zu erheben die Schüssel. Eine Schüssel contianing Essen (in diesem Fall Stahl geschnitten Hafer und Wasser in einem Verhältnis von 1:2) auf dem Gestell über dem Wasser. Den Deckel auf den Topf, das Wasser wird gekocht, der Dampf im Topf kocht das Essen.

Eine andere Methode habe ich nicht verwendet, in den Jahren, aber das klappte dann auch und sollte jetzt funktionieren, ist der Hafer und kochendes Wasser in ein breit-Mund Thermoskanne in der Nacht zuvor. Gegeben, dass der Hauptgrund, warum ich es nicht getan habe in den Jahren war, dass ich fiel und brach das Glas auf meinem breiten Mund Thermoskanne, würde ich vorschlagen, eine Edelstahl-version eher als eine Glas-version (meine Edelstahl-narrow-mouthed Flasche ist alt und verbeult und immer noch stark, mehr als 3 Jahrzehnte, nachdem es neu war. Aber ich würde nicht wollen, etwas anderes als eine Flüssigkeit, in der es aufgrund der Größe des Mundes.)

+634
Mike Todd 30.12.2016, 04:08:41

Ich habe einen D5 Gebürstetem Edelstahl-Pfanne, und ich bekam einen Fleck wie diesem, wenn ich lasse meine Olivenöl zu heiß und es begann zu Rauchen ein bisschen. Ich habe versucht, einweichen und es hat einfach nicht von der Stelle bewegen. Ich beschloss zu versuchen Backpulver. Setzen Sie etwa einen Zoll von Wasser in der Pfanne und fügen Sie dann in Backpulver, so dass eine paste. Lassen Sie diese sitzen auf den Fleck für 5 bis 10 Minuten. Dann schrubben. Ich verwende eine Baumwolle-dish-rag für das scrubbing aber ein gefaltetes Papier-Handtuch, scheint in eine Prise zu tun. Wenn das nicht stark genug ist, fügen Sie in etwas Salz und reiben einige mehr. Es dauerte etwa 30-45 Minuten, um reinigen Sie den Bereich meiner Pfanne, dass gefärbt wurde. Diese Pfanne wird vermutlich etwas über eine Stunde Wäsche sauber zu kriegen. einfach weiter auf Sie zu arbeiten und Sie können die meisten es ab.

+624
chet 17.01.2013, 00:11:23

Ich habe Hefe-ein Rezept, das fordert auch Natron und Backpulver. Ich bin gespannt, was passiert mit dem Brot?

Kombinierte ich ein Brot maker Rezept mit glutenfrei-Walnuss-cranberry-Brötchen. Ich nahm Sie aus dem Ofen und obwohl Sie gut Aussehen, Sie nicht steigen viel. Ich mischte die glutenfrei, mit Hefe, wie angewiesen, aber trocken war, also öffnete ich Rezept von meinem Brot maker, die Natron und Backpulver.

+617
ZawMyoNaing 27.07.2018, 07:01:06

Meine Familie liebt Genovese pesto und wir hatten angefangen, unsere eigenen (mit unterschiedlichem Erfolg). Eines unserer Nummer wurde diagnostiziert als intolerant gegenüber Kuhmilch. Diese Regeln so ziemlich alle shop-Sorten gekauft, so dass wir nun nehmen Sie die hausgemachten route ernst. Helfen Sie uns, bitte, können Sie vorschlagen, nicht-Kuh-Milch-Käse, die wir nutzen könnten, statt Parmesan?

+613
Kyle Longhurst 06.12.2018, 15:40:01

Sauberkeit, wie pTerry erinnert uns daran, nur Göttlichkeit in einer sehr streng gekürzte Wörterbuch.

Jedoch, arbeiten sauber, sind hauptsächlich drei Dinge für Sie:

  • um! wenn Sie versuchen, die Knall-out ein paar hundert Gerichte so schnell wie möglich, wird ordentlich und methodisch in Ihrer Arbeit ist nicht nur wichtig, es ist lebenswichtig.
  • Sicherheit! siehe oben. wenn Ihre Umgebung ist ein Chaos, Sie wahrscheinlicher sind, sich selbst zu verletzen oder andere. Beachten Sie, dass wir spielen mit scharfen Messern und heißer Brenner als Sie zu Hause
  • Gesundheit! eine saubere Arbeitsfläche ist frei von cross-Kontamination.

Pro calumbrodie die Antwort von unten, würde ich gerne erweitern, ein bisschen auf die Notwendigkeit der Bestellung. Ich werde dies tun, indem Sie sagen, Sie über meinen Tag heute.

Wir haben nur gedreht, die Küche, der Chefkoch macht dies von Zeit zu Zeit, um sicherzustellen, jeder ist Kreuz-ausgebildet auf allen Stationen. So jetzt für das restaurant, in dem ich verantwortlich bin für die sandwiches (ein hot-Menü-sandwich, ein daily special), in der Vorbereitung einer unserer Vorspeisen, eine warme vorspeise, Suppe täglich, und unsere Hauptgerichte (crepe gefüllt mit pan-gebratene Pilze, karamellisierten Schalotten und barre boulard Käse ist einfach himmlisch). Zusätzlich zu, dass, wir haben auch einen imbiss-Theke und eine Satelliten-Standort an anderer Stelle in das Gebäude; für diese bin ich verantwortlich für die sechzehn sandwiches täglich (unterscheidet sich von dem restaurant sandwiches!) sowie gefüllte Huhn, das geht mit einem Salat.

Beginnen wir mit der Arbeit um 9:30 Uhr, alles zum mitnehmen bereit sein muss um 11:15, und restaurant-service läuft von 11:30 bis 3PM. Sie sollten in der Lage sein, Zeit zu sehen, diese Einschränkungen auferlegt werden.

Als ich ging an diesem morgen, hier ist was ich zu tun hatte, nur um das Zähler-Zeug, und bereit sein, für service:

Brot Backen (parbaked, gefroren, von einem lokalen handwerklichen Bäcker; wir haben einfach nicht den Raum, um die Backen unsere eigenen, obwohl chef ist offen für die Idee des Multitaskings bei mir so)

Brot, par-braten, stuff, und Backen Sie Hähnchenbrust.

Deep-fry Zwiebeln, bis knusprig (Beilage für die Menü-sandwich)

Machen crepes (muss getan werden täglich frisch)

Machen sandwiches für die Zähler (heute hatte ich Glück; ich hatte einige der mise bereit, von etwas freie Zeit am Samstag)

Hoppla, mayonnaise nicht in den Freitag-Lieferung, besser zu machen einige...

Machen garnierung für die Suppe, die ich Samstag gemacht

Doppel überprüfen alle meine mise en place für den Fall ich etwas vergessen hatte. Chef hat abgespeckt das Menü etwas, aber ich habe noch ungefähr fünfzehn bis zwanzig verschiedenen Komponenten, die alle müssen bereit sein, alle Zeit. Mit sicherungen im Fall erhalten wir zugeschlagen.

Ich habe 1h 45m zu tun, alle diese Dinge. Und während ich arbeite am besten in einer situation, die so aussieht wie chaos auf den Außenstehenden Beobachter, ist alles sorgfältig organisiert und geplant werden. Zum Beispiel crepes sind etwas, das--wenn du das gemacht hast genug von Ihnen-können Sie verweben sich mit einer anderen Aufgabe: machen Sie den Teig zuerst. Suppenkelle Teig in die Pfanne geben, zu drehen, wieder auf die Hitze. Gut, jetzt habe ich eine minute oder zwei, um die Arbeit auf eine andere Aufgabe; ein sandwich. Flip-Krepp, schneiden Sie und wickeln Sie sandwich. Entfernen crepe aus der Pfanne, wiederholen.

Und dies war ein langsamer Tag. Auf einem anstrengenden Tag, ist diese Liste könnte leicht doppelt so lange, darunter auch einige Dinge, die einfach Zeit nehmen und erfordern die ungeteilte Aufmerksamkeit.

So, dass rechts, bis service. Während der service-ich bin immer noch in der Vorbereitung: alles was ich brauche für morgen, evtl heute getan, ich weiß. So... rösten der Türkei für den morgigen sandwich, wodurch eine Preiselbeer-aioli, wodurch Krabbe Kroketten für den entremetier-station (also: Kartoffelpüree, gekühlt--oh je, das wird zwei Stunden dauern, kommen in temp, besser jetzt loslegen-dann gefaltet, um eine Krabben-Mischung), eine Art von Füllung für den morgigen Huhn... und obendrein habe ich die Planung für Mittwoch, für die ich brauche eine neue Suppe (und Beilage), gotta braten ein anderes Lamm Bein-und das muss chill auch nicht, so dass ich schneiden Sie es sorgfältig, stellen Sie sicher, ich habe genug Brot im Lager, und oh, Moment mal-wir haben einen catering-Funktion Donnerstag, für die ich brauche, um etwa ein Dutzend Dinge, die am besten herausfinden, wenn ich dabei bin zu tun,... Und all dies geschieht, während chits kommen aus dem Drucker, so dass ich sein muss in einer Weise organisiert, dass ich nicht nur stoppen, was Projekt, das ich arbeite, aber, dass mit diesen Zutaten/Werkzeuge, die auf meiner station nicht behindern meine Fähigkeit, um zu dienen Lebensmittel in einer fristgerechten Weise.

...erhalten Sie den Punkt. (Es gibt eine viel bessere Behandlung dieser, aus einem exec ' s POV, Bourdain in Küche Vertraulich).

Ohne etwas Ordnung in meinem Arbeitsbereich (die ist zum Glück groß), würde ich schnell dans la merde und würde alles ein bisschen birnenförmig. Ich habe diese Tage, und es ist schwierig für mich zu vermitteln, wie viel es saugt, um auf die Uhr schauen, wissen Sie noch fünf Minuten übrig sind, und wissen, dass Sie haben fünfzehn Minuten der Arbeit noch zu gehen.

Die Sache über die Arbeit in einer Küche ist, dass, abgesehen von ganz wenigen Orte, die mit militärischer Präzision (Alinea, Fat Duck, elBulli, Moto, Wäsche, etc), es ist nie genug Zeit. Je. Und wenn es ist genug Zeit, nun, es gibt immer etwas anderes, das getan werden kann. Also, Sie müssen organisiert werden. Es gibt einfach keine Möglichkeit, nicht zu sein. Und du musst immer denken mehrere Schritte Voraus, wo Sie sind; Fokus auf jetzt und Sie sind geschraubt später.

Dies hat wanderte etwas weit Weg von 'Sauberkeit', aber Sauberkeit und Ordnung sind zwei Seiten der gleichen Münze. Ohne die beiden, sind Sie SOL. Und die Sache ordentlich in Ihrer Arbeit ist, dass man rein wird natürlich fließen aus, dass. Die Rückseite ist nicht unbedingt wahr.

+583
mrajeshc 25.04.2018, 03:45:38
  • Stellen Sie sicher, dass Sie nicht Spritzen der Flüssigkeit, die alle über den grill. Halten Sie es auf die Holzkohle.
  • Wenn Sie mehr Flüssigkeit, nachdem Sie beleuchteten es, du machst es falsch. Ablöschen der Kohle dann ein paar Minuten warten, es zu genießen in. Dies ist ein häufiger Fehler. Menschen oft Gießen auf die Flüssigkeit und sofort anzünden. Es dann verbrennt, bevor Sie die Kohle entzünden kann, und Sie müssen es erneut versuchen. Die Sie bis Ende setzen mehr Flüssigkeit in den grill, als notwendig ist.
  • Lassen Sie es brennen lange genug, um zu verbrennen, alle Feuerzeugbenzin. Es klingt wie Sie nicht lassen Sie die Holzkohle brennen lange genug, bevor Sie die Burger auf den grill.
+571
Anurag Uniyal 03.09.2019, 10:10:09

Einen einfachen und unkomplizierten test wäre eine gemessene Menge von Wasser (z.B.: 4 Tassen) in einen Topf und legen Sie es auf einen Brenner wandte sich an die höchste Einstellung. Während man aufpassen, nicht zu sehen, wie lange es dauert, bis erreichen einer vollständigen Kochen.

Wiederholen Sie den Vorgang auf der anderen Brenner, die sicherstellen, dass Sie verwenden die gleiche Menge an Wasser, in der gleichen Pfanne, und beginnend an der gleichen Anfangstemperatur jedes mal. Wenn die Brenner haben alle die gleiche Größe, es sollte etwa die gleiche Länge der Zeit, die für jeden zu Kochen erreichen.

Natürlich, wenn die Brenner sind in unterschiedlichen Größen gibt es eine Varianz, mit größeren Brennern zu arbeiten schneller. Ansonsten, der sollte sich mal konsequent sein. Wenn es einen deutlichen Unterschied allerdings, Sie habe ziemlich viel bewährte Brenner(s) nicht richtig funktioniert.

Beachten Sie, dass, wenn statt des herkömmlichen Widerstands-Heizelementen, Sie haben einen Induktionsherd, könnte es andere Probleme im Spiel. Stellen Sie sicher, dass Ihre Pfannen sind kompatibel mit Induktion Elemente. Ansonsten, die Steuerung könnte dem erkennen eines Problems und verursacht ein Herunterfahren.

+562
Tori Montgomery 12.05.2012, 17:57:36

Die meisten der Ofen, Schubladen, für die Aufbewahrung; und in meiner Erfahrung ist es immer schlecht umgesetzt (wie Sie es nie gut funktionieren)

Einige Ofen haben Wärmeschublade zum Warmhalten (überprüfen Sie Ihre spezifischen Backofen).

+438
Racinee 12.03.2016, 00:20:50

http://www.amazon.com/MoVida-Rustica-Spanish-Traditions-Recipes/dp/1741964695/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1301676957&sr=1-1 Movida ist eine von Australiens top-tapas-restaurant, haben Sie zwei Kochbücher.Ich denke, Sie werden wirklich genießen, dass ich haufenweise Rezepte.

+402
software is fun 10.04.2018, 19:51:33

Ich würde zwei Dinge tun, um Sie schmackhafter.

  1. Kochen Sie kurz (5-10 Minuten, je nachdem, wie schwer der veg Sie sind) in Salzwasser Kochen. So etwas wie ein Esslöffel kosher Salz pro 4 Liter Wasser (3.7 L Wasser).
  2. Nachdem Sie parboiled, werde ich dann braten, köcheln oder schmoren (je nach Rezept/Laune/Gemüse) in einer stark gewürzt sauce oder Gewürz mischen, bis Sie gar sind.

Also wenn ich das Kochen der Karotten-und (grün/string?) Bohnen und wollte mit chili-Pulver würde ich hacken Zwiebel und braten Sie, die in Olivenöl, während der andere veg parboils. Dann fügen Sie 1-2 Esslöffel chili-Pulver zu den Zwiebeln (und eventuell Knoblauch, denn alles ist besser mit Knoblauch) und lassen Sie die Aromen verschmelzen, während Sie abtropfen lassen das Gemüse. Sobald Sie das Gemüse entwässert, fügen Sie Sie zu den Zwiebeln und Würze mit ein wenig Flüssigkeit (Wein, Bier, Lager; vielleicht 1/2 Tasse) und lassen Sie Sie auf kleiner Flamme Kochen, bis Sie so getan, als würden Sie Sie mögen.

+353
BjornW 30.03.2019, 07:06:12

In dem Film "The Sunset Limited" mit Tommy Lee Jones und Samuel L. Jackson zu Essen, ein Gericht, das ich sterbe, um zu wissen, was es ist.
Sie sagen, es hat Melasse, Steckrüben, Bananen und Mangos, die in es, und es ist eine Art Flüssigkeit. Kann das jemand ausprobieren und sagen, was das ist, und wo finde ich eine komplette Rezept zu machen, wie ein Rezept? (Wenn Sie sich für die Herausforderung, vielleicht können Sie erstellen, die einem selbst gehören die Zutaten oben.)

Dies ist das bit, die ich bin, zu sprechen: http://www.youtube.com/watch?v=XfH9SclYNVg&t=13m20s.

Darunter auch einen lesbaren text, der link zum Roman Transkript.

+317
Juli974 29.09.2014, 13:32:37

ich hatte, dies zu tun, wenn ich kaufte eine Antihaft-Pfanne aus dem gleichen Ort, und es hat nicht ein Gramm Unterschied. wenn es wirklich einer gusseisernen Pfanne, es gibt viel bessere Plätze zu bekommen info auf die richtige Würze, wie die links gepostet von Sobachatina vor. wenn es ein non-stick-Typ-Beschichtung, wie die, die ich gekauft haben, nur halten, es zu benutzen. es ist mittlerweile viel besser im Laufe der Zeit.

+300
Jonathan Wint 21.11.2017, 03:11:31

Während die folgenden Ratschläge, die in diese Antwort legte ich zwei Reife Bhut Jolokia Paprika in eine frische Flasche Olivenöl, und legen Sie es auf dem Regal zu sitzen für einen Monat, so wird die Wärme aus der Paprika würde die Infusion von öl.

Jedoch, eine der Paprika wurde bedeckt mit weißem Schimmel.

Die beiden Paprika wurden zu verschiedenen Zeiten, als Sie gereift, da ich nur noch ein halbes Dutzend Paprika von der pflanze, und Sie alle reiften, zu unterschiedlichen Zeiten.

Der erste Pfeffer ging in das, was gewesen ist eine ungeöffnete Flasche Olivenöl, nachdem ich schneiden Sie einen kleinen Makel, und entfernt den Stiel und oben auf die Paprika. Es schwebte an der Spitze des öl-für ein paar Tage, vielleicht länger als eine Woche, bevor Sie sinken auf den Boden der Flasche.

Der zweite Pfeffer Hinzugefügt wurde, etwa 1,5-2 Wochen später, und war mehr intakt ist (es war kein Makel, so dass ich nur entfernt, die Spitze zu entfernen, die Spindel und setzen Sie die Samen). Dass Pfeffer schwammen auf der Oberfläche, aber etwa 1,5-2 Wochen später bemerkte ich, dass es immer noch schwebend, und war jetzt bedeckt mit einem patch von flauschigen weißen Schimmel knapp über der Oberfläche.

Was habe ich hier falsch? Wie könnte ich verhindern, dass dies geschieht beim nächsten mal?

+197
s1m0n 15.06.2013, 00:06:11

Ich ersetzen small curd cottage cheese für die ricotta-Käse und ich Maische keine großen Quark... ich ernsthaft nicht mögen, ricotta und cottage Käse und so (whey) ich nicht bemerken, dass es in dort. Auch verwende ich 1/2 Menge im Rezept und dieser tarnt sich der Wirkstoff als gut. Hoffe, diese Anregung hilft.

+30
nocibambi 28.10.2014, 05:19:59

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