Fragen mit dem Tag 'seafood'

Die Italiener, die Mühe machen die "traditionelle variations" es ist bezeichnend. Natürlich merke ich es, und es ist genug, um speichern Sie die Gäste sehen Ihre pasta ruht in einer Pfütze aus Suppe. Sie können führ ...
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Beim Kochen pulled pork im slow cooker, sollte das Fleisch in Flüssigkeit getaucht werden?

Ich mache pulled pork in meinem slow cooker in dieser Woche. Ich werde die Verwendung einer Schweinefleisch Schulter und bin der Planung über das Kochen auf low für 8-10 Stunden bei der Arbeit. Wie viel Flüssigkeit sollte ich in den slow cooker? Sollte die Flüssigkeit decken die Schweine-oder sollte es nur ein wenig Flüssigkeit in den Boden? Wenn das Schweinefleisch nicht komplett unter Wasser ist, werden die Teile des Fleisches, die sind nicht untergetaucht Kochen? Wenn ja, wie? \ / \ ******************** / <-- Sollte Flüssigkeit ...
19.12.2017, 02:01:50
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Was haben sushi-bars mit der linken overs am Ende des Tages?

Nur ging an eine sushi-bar in Bangkok, 20 Minuten vor Schließung, keine Kunden aber noch viele Platten zu gehen um auf dem Förderband... so, dass hat mich gefragt, - was machen Sie mit diesen Resten? Betrachten die meisten von Ihnen enthalten rohen Fisch würde ich annehmen (und hoffen!) dass Sie nicht wiederverwenden... aber es ist eine Menge verschwendeter Lebensmittel. ...
15.03.2011, 15:09:11
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Schokolade: kondensation Probleme

Ich machte Pralinen in Form, aber wenn ich es aus dem Kühlschrank beginnt es zu Schmelzen und das Wasser sammelt sich auf der Oberfläche. Mein Vorgang: Ich schmolz die Schokolade und goss es in die Form und dann hielt Sie es in den Kühlschrank. Aber wenn Sie sich danach schmilzt bei 25°C und auch bildet sich Kondenswasser auf der Oberfläche. Gibt es eine Möglichkeit, halten Sie die Oberfläche trocken bei 25°C? ...
10.04.2012, 06:07:04